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Zimt zählt definitiv zu meinen Standardgewürzen. Ich verfeinere damit meine geliebten morning bowls, warmes Porridge oder Bananenbrot. Aber auch bei vielen herzhaften Gerichten darf Zimt bei mir nicht fehlen: indische…

Seit einigen Jahren schon zählt Kürbis zu meinen Lieblingsnahrungsmitteln in der kühleren Jahreszeit. Dabei verwende ich gerne verschiedene Sorten – am Praktischsten in der Handhabung ist und bleibt für mich…

Seit ich denken kann, ist Esskastaniensammeln im Herbst ein Highlight des Jahres für mich. Ich liebe es, an der frischen Luft zu sein und nach einem langen Spaziergang einen Beutel…

Karotten kommen bei mir meistens roh auf den Teller. Im Salat oder zum Dippen von Hummus – Karotten bringen eine knackige Frische, sind arm an Kalorien und liefern eine ordentliche…

  Nach nun einigen BlissBallTuesdays bei uns im Studio, an denen man so manche kleine Köstlichkeiten in verschiedenen Formen probieren kann, kam öfters die Frage nach dem Rezept, das sich hinter…

I am still wearing my winter coat, the rain is constantly splashing against the windows and I have a cup of hot tea in front of me – anyways, I…

Am 29.04. gings los! Nach Wochen der Vorbereitung – Augenkissen und Bolster nähen und mit Lavendel befüllen, Tees aussuchen, Möbel entwerfen und bauen lassen, Flyer gestalten und verteilen, Rezepte ausprobieren…

The question is always: Why do we need to fast? We have these natural systems of the body itself to get rid of all the toxins that might occur in…

This one here is for the colder days following the sunny time in India. When I first tried this soup a week ago, I was visiting a dear friend and…